食材方面，食堂註重選用新鮮優質的食材，保證菜品的口感和營養價值。同時，食堂會根據季節變化調整菜品，比如春季推出時令蔬菜，夏季提供清淡的涼菜，讓學生在享受美食的同時保證營養均衡。
衛生方面，食堂嚴格執行食品安全管理制度，定期對廚房進行清潔消毒，確保食品衛生安全。此外，食堂還會定期對員工進行培訓，提高員工的健康意識和服務水平。
價格方面，安徽醫科大學的食堂價格相對合理，既能滿足學生的基本需求，又不會給家庭經濟帶來太大負擔。食堂還提供壹定的優惠政策，比如使用校園卡打折，進壹步降低了學生的用餐成本。每個人的口味和需求都不壹樣。有些學生可能會覺得安徽醫科大學食堂的飯菜清淡或油膩，這是正常的。但總體來說，安徽醫科大學食堂的飯菜質量還是值得信賴的，為在校學生提供了美味、營養、實惠的餐飲服務。