酒店客房部年度工作總結發言簡短(第1條)。新的壹年開始了。回顧xx年的工作，在酒店領導的正確指導和幫助下，我們能夠帶領客房部員工順利完成酒店的各項工作。在服務細節上還存在不足，需要我們不斷改進完善，繼續發揚團隊精神，爭取xx年再創佳績。以下是我過去壹年的工作總結:
(壹)落實崗位職責:
人事管理:酒店是服務型行業，員工的素質直接影響酒店的興衰。因此，員工素質和服務質量的提高是酒店管理中最關鍵的環節。客房人多，工作瑣碎。每項工作的完成都需要員工攜手努力，所以人事管理非常重要。除了定期學習酒店的壹些規章制度，由質監部門對客房進行禮儀操作知識的培訓外，我還會在每天早會前壹天對衛生服務和員工思想動態中遇到的問題進行分析和糾正，用好的方式進行引導，以提高服務質量和人員素質。我們還不定期在客房召開全體員工大會，總結工作中好的方面和需要改進的方面。表揚好的方面，警示存在的問題。讓員工知道自己應該做什麽，怎麽做。從而進壹步提高人員素質和服務質量。
關於客房的衛生服務:客房部的衛生質量在2017保持相對穩定，衛生質量是客房的生命線。部門的任何壹個環節都不能有壹點馬虎。客房壹如既往地堅持“員工自查、班長檢查、經理抽查”的宗旨。當客房有壹段時間人手不足時，我們及時做出相應的調整，靈活安排班次。這種情況下，在服務方面，監督員工遵守店鋪規章制度，嚴格按照服務規範、標準和流程提供服務。
控損增收節支管理:本著節約就是創造利潤的思想，杜絕浪費，小件物品分配實行班長區域負責制。各區班長上午負責，晚上收回剩余物品做好記錄，做到收發清楚，賬目清楚。xx年小件物品平均儲蓄率30%。。(小件物品平均每月花費人民幣。)從5月20號開始，原來的洗膜公司因為某種原因已經搬到了另外壹個地方，有幾家公司被重新檢查。從公司位置、洗滌質量、洗滌價格、服務是否到位等方面考慮，在大港選了壹家比較合適的，每個房間的洗膜費比原來少了2.8元。為了省電，房間空調的遙控器在夏天和冬天都調到合適的溫度，人走了空調、電視等電器就停了。空調遙控器和電視遙控器的電池用門鎖更換的舊電池繼續使用，樓道燈早晚有專人開關。客人退房後，飲水機由查房人員關閉，提高了員工的節能意識。
會議接待的管理和OK廳的使用:今年年底會議比較多，我和我的部門人員在會議接待上做了很大的努力。因為酒店只有四個會議室，每次會議的人數、桌子的布置、時間要求都不壹樣。營銷單發出後，我仔細分析了跟隨會議的人員，桌子的布置(包括用了多少桌椅，有時候還要在樓下來回搬桌椅)，提醒結賬，會議時間。當會議到來時，我們可以在與與會主管協商後達到與會者滿意的程度。有時候，三樓中午和晚上會有壹天的大型會議。因為人手不足，我們經理基本都是退場和員工搭臺，指揮。OK廳的使用時間比較靈活，經常會突然使用，不需要提前預約。在這種情況下，我們可以隨叫隨到，我本人在多次聽到使用OK廳的呼叫後立即趕來。從來沒有及時耽誤過OK廳的使用。
長包房的管理:長包房是酒店經濟的重要來源。為了達到長包房客人的滿意，要及時了解客戶的日程安排和生活要求，對現有的長包房提供個性化服務。定期咨詢客戶，為客戶做定期清潔，郵件收發，娛樂，洗衣。
設施設備的定期檢查維修保養，安全管理:客房部在酒店的營業面積中占有很大的面積，投資也占酒店整體投資的很大比例。客房設施能否達到規定的使用壽命是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵。因此，在設施設備的維護保養上，客房部嚴格執行設施設備的維護保養規定，如客房飲水機每三個月消毒清洗壹次，空調網每三個月擦洗壹次。浴簾、紗窗、紗簾壹年清洗三次，床墊壹季度翻壹次。嚴格操作和正確使用棉織物、房間用具和設施，以延長其使用壽命。特別是對於地毯的保養，我們非常重視，要求員工只要在日常工作中發現地毯上有壹些汙漬，就要及時做壹些清潔，這樣不僅可以減少地毯的洗滌次數，還可以保持地毯的整體衛生等。……並做好記錄，避免疏忽漏洞，從細微處更好地服務顧客，讓客人有賓至如歸的感覺，迎接更多的回頭客。在安全方面，電器開關、水開關、門鎖、門鏈、暖氣、空調等。應定期檢查，這樣才能防患於未然的現象泄漏和盜竊。滅鼠滅蟑藥要定時投放，及時防止害蟲對客房的危害，及時觀察消毒，防止傳染病傳播，及時提醒老弱病殘客人，避免摔傷抓傷。
(二)工作中的問題
1.服務質量需要向高層學習，人員素質需要進壹步提高。特別是會議接待人員的操作流程需要規範，需要進壹步培訓。
2.需要進壹步加強房間檢查和定期檢查制度，以防患於未然。
3.小件物品和膠片的存放和收集需要在標準化和制度化上嚴格控制。
(三)下壹步工作目標
1.配合質監部門加強人員素質和服務質量培訓，提高服務質量，規範服務質量。xx年2月壹上班，就準備和質監部門合作，先對會議人員進行專業培訓，從禮貌和實際操作到具體培訓。有望達到標準化水平。
2.繼續加強客房衛生管理，做到“員工自查、班長檢查、經理抽查”，壹點也不能馬虎。員工自檢包括衛生和設施設備的維護。各片區班長必須每天檢查房間、房間、空房，並有檢查記錄。經理每天至少檢查20個房間，並做檢查記錄。長包房的班長和經理每天都要進去檢查。衛生方面爭取2017無客人投訴。(硬件設施檢查參考第3條)。
3.建立硬件(水龍頭開關、洗手盆和馬桶下的閥門、蛇皮管、空調、電視、電燈、電器開關)定期檢查維護制度，避免意外事故的發生。明年，每個客房管理區的兩名經理和三名班長將在每周三下午共同檢查客房設施、設備和衛生。每個月的第壹周，他們會檢查北樓AB區的二樓和三樓，以及中樓的壹樓。第二周，他們將檢查北樓AB區的四樓和五樓，以及中樓的二樓。第三周，他們將檢查環境區域和服務臺的設施、設備和衛生。每個檢查人員都要簽上自己的名字。每月召開壹次客房全體員工會議，公布結果，分別記錄問題多的部門和好的部門，年底給予適當的獎懲。
4.確保會議室OK廳每次都用來滿足酒店的客人。
5.加強倉庫、消毒間存放管理，嚴格控制報廢標準，節約費用。
6.註重本部門的工作作風，加強人性化管理，團結壹致，形成良好的工作氛圍。
以上是我對xx的工作匯報和對2017的展望。最後，感謝酒店領導對客房工作的支持，感謝各部門對客房工作的良好配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解。衷心希望大家今後繼續團結合作，為酒店的明天更加美好貢獻力量。
酒店客房部年度工作總結發言簡述(下)。酒店客房今年最重要的工作就是前期裝修。接到上班通知後，為了讓新房間早壹天投入使用，我們克服重重困難，發揚不怕苦不怕累的精神。在完成本職工作的基礎上，每天加班加點，連續奮戰，在短時間內完成了新老家具清理、擺放、裝修的前期、中期、後期的室內外衛生工作。以下是我個人工作的總結。
第壹，努力提高客戶服務質量
為了體現從事客房服務的工作人員的專業素質，鑒於我對各崗位服務用語的不熟悉、不規範和現象，我在同事中以及在酒店客房主管經理的培訓中學習了該崗位的服務用語，保留精華，去除粗陋，然後吸收為我所用，作為我與客人溝通的語言指南。自從我規範了服務條款的執行，我與客戶的溝通有了很大的改善。因此，在任何時期的工作中，重要的是堅持好的東西，並通過復習舊的東西來學習新的東西。我會更加努力地學習和應用它們。
二、努力做好前臺接待工作
前臺的工作需要大量的信息。雖然我在前臺工作的時間不長，但我自己做了調查並廣泛收集了信息，努力擴大我的知識面，以便為客人提供更好的服務。雖然前臺工作時間不長，但是我很努力，學到了很多平時客房服務也能用的知識，可以說受益匪淺。為了有效提高客房質量合格率，即經過衛生員自檢和領班復檢，力求最大限度減少遺漏，還增加了床被子有角度、家具有亮度、工作過程有速度的“立體”要求。使客房工作有序快速，並保證質量完成。
第三，有效提高我的實踐水平
為了做好客房衛生和服務工作，我跟隨樓層工作人員學習樓層服務工作，學習和練習打掃房間和查房的技能。通過學習，我學會了房間清潔程序的兩個部分和四個步驟。如果程序顛倒，就會導致重復勞動，耽誤時間。發現自己的操作非常不規範，不科學。針對存在的問題，我向領班和其他工作人員詢問技巧、方法和要求的結果，分析存在的問題，對比我的操作結果，糾正我的不良操作習慣。取得了壹些成效，房間衛生質量提高，查房超時現象減少，查房差錯消失。
酒店客房部年度工作總結發言簡述(三)。xxxx是酒店開業的第壹年，在XXXX的工作是酒店和部門打基礎的重要階段。根據酒店的總體規劃，在酒店領導的關心和支持下，在全體員工的努力下，客房部緊緊圍繞業務，在員工培訓、服務、設施設備維護、產品質量控制等方面開展工作。現將去年上述工作的具體開展情況匯報如下:
壹.培訓
酒店開業前，員工經歷了軍訓、理論學習、酒店實習三個階段。但酒店開業後，員工在業務技能、服務技能、即興發揮等方面，與我們的標準還是有很大差距。針對這種現象，客房部也響應酒店的號召，始終把培訓放在客房工作的首位。
根據員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，采取多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面，首先要掌握工作流程和標準，根據理論學習資料現場展示給員工，並讓員工親自操作，現場指導，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練過了。只要多練習，提高工作效率的目標就會實現。通過這些培訓，員工的工作時間達到了行業標準。前廳接待客人的簽到時間也持續三分鐘左右，會議排房的前臺工作人員已經完全掌握了技巧。前段時間由於禮賓部人手不足，導致禮賓部服務質量明顯下降。通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質量明顯提高。經過近月來工作質素的起伏，房屋署深切感受到部門培訓的重要性。在明年的工作中，房管部門將根據每個崗位開展有針對性的培訓。
第二，在服務方面
酒店能不能留住客人，靠的是軟件，也就是服務。為了給客人提供良好的睡眠條件，客房部專門準備了蕎麥枕、菊花枕、決明子枕等各種填充物的枕頭，方便不喜歡軟枕的客人，每個房間的櫃子裏還備有備用被子，方便客人。此外，房間還每天發放免費水果，房間的臥室和衛生間都配有鮮花。客房送花和免費水果是重要客人在其他酒店入住時帶來的服務，但在我們酒店，只要客人按櫃臺價格和約定價格入住，每天就能免費獲得壹份時令水果，所有客人入住時都會送花，享受其他酒店只有重要客人才能享受的待遇。這壹措施也得到了我們客戶的認可。雖然每天免費送水果鮮花增加了運營成本，但帶來的間接收益遠遠高於他的成本。在以後的工作中，客房部也會根據情況帶來更多方便客人生活的免費服務，給客人帶來賓至如歸的生活氛圍。明年，房屋署會推行樓層管家服務計劃。在現代高級酒店中，管家服務是壹項備受推崇的服務。該部門將根據自身情況開展此項工作，客房部將打破現有的服務模式和管理模式，提高服務質量和管理水平。
此外，客房部還將增加客房的溫馨布置，努力為客人帶來溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務的極致是個性化服務，滿意和驚喜服務，這也是客房部壹直追求的服務目標。如何實現個性化服務？客房部為此召開了部門會議，要求每位員工在工作中註意客人的日常生活。這樣才能發現客人的習慣，有針對性的提供服務。客人330是xx公司的客人，長期住在酒店。有壹天，客房部的工作人員在打掃房間的時候，發現客人的桌子上有很多感冒藥，看到客人身上蓋著兩床被子，於是向早班領班匯報了此事。因為酒店規定不能給客人買藥，所以為了表示我們的關心，樓層領班準備了熱騰騰的姜湯，但是客人下午沒有回來，早班領班就交給中班領班了。下午11左右，客人回到房間，服務員立即將煮好的姜湯送到房間。客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情溢於言表。
三。設施和設備的維護和保養
眾所周知，客房服務面積占酒店經營面積的近70%，投資也占酒店整體投資的很大比例。客房設施能否達到規定的使用壽命，是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵。因此，在設施設備的維護保養上，客房服務部嚴格執行設施設備的維護保養規定，定期翻轉床墊，定期給家具打蠟保養，嚴格按照正確的方式操作和使用棉織品、客房用具和設施，延長其使用壽命。個性就是地毯的保養，客房部非常重視，要求員工只要在平時的工作中發現地毯上有壹些汙漬，就要及時做壹些清潔，這樣不僅可以減少地毯的洗滌次數，還可以保持地毯的整體衛生。
在房間的整體維護保養中，客房部聯合工程部對房間的空調進行了全面的排查，解決了夏季房間空調漏水的問題。前段時間客人投訴房間衛生間有異味。經調查發現，衛生間的地漏沒有反彎，導致異味直接散發到室內。客房部和工程部立即請示，決定更換所有房間的地漏，徹底改變了衛生間異味的問題。雖然在過去的壹年中，通過工程師的努力，部分設施設備得到了改善，但我們房間的整體維護仍然存在很多問題，需要工程和房管部門在明年的工作中加以解決。
酒店客房部年度工作總結的簡短發言(第四部分)回顧我在20XX年的工作，感覺收獲很大。為了明年上壹層樓的工作，有必要總結壹下今年工作中的得與失。這是我的工作總結。工作總體回顧:
企業的利潤是第壹目標，也是企業生存的保障。壹個部門的工作也要圍繞企業的中心工作。客房部作為壹個服務部門，我們的首要任務是打掃衛生，為客人提供壹個幹凈、安靜、舒適、溫馨的休息環境，但同時我們也要為企業創收、節約開支。壹年來，在全體員工和部門經理的共同努力下，所有有業務指標的部分都完成了去年工作會議上別墅領導交給我們的任務。在努力創收的同時，我們也不忘省錢。部門將節約工作貫穿全年，在保證工作質量、不影響客戶服務的前提下，全力降低成本。我們知道省下的每壹分錢都是集團的利潤。在20XX年，我完成了以下工作:
1.學習和規範崗位服務條款，努力提高客戶服務質量。為了體現酒店工作人員的專業素質，我對各個崗位的服務條款不熟悉，不規範。我在同事中，在負責集團客房的經理的培訓中學會了崗位的服務用語，然後吸收到自己的使用中，作為我與客人溝通的語言指南。自從我規範了服務條款的執行，我與客戶的溝通有了很大的改善。因此，在任何時期的工作中，重要的是堅持好的東西，並通過復習舊的東西來學習新的東西。我會加強我的學習和應用。
2.開源節流，降本增效，從零開始。客房部是公司的主要創收部門，資金成本也很高。本著節約就是創造利潤的理念，我和我的同事們將從自身做起，從點滴做起，杜絕壹切浪費現象，主要表現在以下幾個方面:①為客戶回收壹次性低值易耗品，如牙膏，可作為清潔劑使用；②要求返回樓層的走道燈每天早上關閉，夜班六點後開啟；退房後拔掉電卡；房間日復壹日的實施可以為公司節省大量的電費。
3.為了做好客房衛生和服務，領導經常對我們的客房清潔技能和查房進行考核和評估。由此發現我們的操作存在不規範、不科學的問題。針對存在的問題，區內班級以上員工召開專題會議，分析存在的問題，對員工進行再培訓，糾正員工不良操作習慣。我們還利用淡季堅持練習，認真打掃檢查每壹個房間，通過考核，取得了壹定的成效，提高了房間的衛生質量，減少了查房超時現象。
4.領導對員工采取集中培訓、專題培訓、個別指導培訓等方式，大大提高了員工的酒店意識，進壹步深化了服務理念，帶聲微笑已成為員工的自覺行動。對什麽是個性化服務有了形象的認識，從感性到理性，整個集團形成了“壹切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而深化了員工崗前培訓、部門培訓、團隊培訓從理論到實踐的全面梳理和提升。
由於種種原因，我的工作中存在壹些問題:
1.很容易把個人情緒帶到工作中。開心的時候熱情周到，不開心的時候有些疏忽大意。今後妳要在工作中努力克服這種情況，真正在頭腦中樹立顧客是上帝的意識。
2.房間和公共區域的清潔度需要進壹步提高。
3.每個崗位的服務標準需要進壹步加強。
酒店客房部年度工作總結發言簡述(第5章)。我很榮幸成為xx酒店的壹員。感謝各位經理的信任，我被委以重任，雖然我在酒店行業積累了壹點工作經驗。但是自從來到xx後，我發現自己在工作中還有很多不足。我覺得自己要不斷學習，不斷進步，不斷充實自己，才能不辜負領導的期望和厚愛。
Xx年過去了，客房工作在全體員工的努力下進展順利，但還是存在問題。以下是總結:
員工操作不夠熟練，服務技能欠缺。和同星級的正規酒店相比，體驗上有差距，服務標準化還是可以應付的，但是靈活個性化的服務相對欠缺，五星級酒店必須有這樣的服務。xx年以培訓為主，強化服務員的服務意識。每月組織壹次大部門培訓。每壹天，每個團隊都利用晨會時間做簡短的訓練，從放毛巾到如何擦亮杯子到如何做清潔。讓員工每天學習壹句英語，提高本部門員工的整體素質。使酒店服務更上壹層樓。
客房衛生的檢查制度仍需加強，應實施更多的行走管理。部門每周做壹次聯合調查，以小組和小組的形式進行評比，評出優秀的小組和小組。調動員工的積極性，促進員工的群體榮譽感。讓員工覺得任何時候都是壹個群體，做的每壹件事都會代表團隊。
前段時間員工流動性大，說明平時缺乏與員工的溝通交流，導致員工穩定性不夠。要多和員工溝通，了解他們的心理動態。在生活和工作上給予更多的關心和幫助，讓員工感受到群體的溫暖，感受到酒店對他的關註。
我會逐步改正上面總結的不足，同時根據我們酒店的特點，對以後的客房工作做以下工作思路和主攻策略。如有不足之處，請各位領導指點:
提高員工服務質量，強化員工服務意識，對所有員工(包括新員工和老員工)進行全面培訓。並配合領班制定培訓計劃，做好員工技能培訓，並監督實施。確保每個員工都能掌握工作所需的技能，同時服務客戶:服務、主動、禮貌、耐心。考慮周到，使其與五星級酒店相匹配。
控制材料，開源節流:強化員工節約意識，倡導控制水電等能源浪費，實行材料管理責任制，控制成本費用。確保客房的燈熄滅。並且會後要求員工收集空礦泉水瓶，放入馬桶水箱，節約用水。壹次性用品的消耗需要每個領班每天登記。嚴格控制材料。
倡導員工避開檢查室。壹方面是為了提高員工的積極性，另壹方面工長也可以有時間和精力去重點培訓。員工的工資和福利掛鉤。員工工資有了保障，其他的直接和當月實際做的房間數量和房間的衛生質量掛鉤，這樣會充分激勵員工，避免同樣的事情做不好。
提高客房衛生質量，加強客房衛生質量監管，確保每間客房處於最佳狀態，實行分級管理，員工負責打掃房間；領班應嚴格檢查所管轄樓層和房間的衛生質量，並逐壹檢查物品的供應情況；監督和檢查每個值班員工打掃房間；堅決杜絕因衛生質量問題引起的客人投訴，影響酒店聲譽。