壹、市場調研的意義和目的
二、市場調查設計
1.確定調查的目的
2.確定調查對象和調查單位。
3.確定調查項目和問卷
4 .確定調查時間、持續時間、組織實施方案。
三、調查的具體內容
1.產品調查
A.主要是市場需求調查
B.產品文化背景和定位理念
c市場上同類型產品的特點和差異(銷售方式、銷售區域、銷售環境、展示方式、促銷手段、廣告支持等。)
D.價格定位和策略、產品級別和價格差異
E.商品有效性、地區差異和氣候因素
F.市場變化和競爭程度
g .耐用品或日用品、壹次性用品和禮品
H.宗教因素、民俗等
2.銷售調查
消費者的購買行為、方式、途徑等。
3.目標消費者相關背景調查
A.年齡分布
B.教育水平
C.家庭結構
D.經濟收入
F.族裔群體
G.性別差異
4.消費者行為和消費意向調查
A.商品購買和使用調查:自主購買和代理購買。
B.商品知名度和市場份額
C.商品印象
D.對商品的忠誠
F.對包裝和材料的感受
G.對商品銷售服務態度的反應
5.競爭調查
四。調查、分析、量化和預測
問題與思考
根據前面提到的包裝設計市場調查方法，擬定壹個或多個調查計劃，為後面的包裝設計調查做鋪墊。
第七章包裝材料的分類
1.紙質包裝材料
2.塑料包裝材料
3.玻璃包裝材料
4.陶瓷包裝材料
5.金屬包裝材料
6.復合包裝材料
7.天然包裝材料
8.新型環保包裝材料
主要包裝紙有袋紙、牛皮紙、雞皮紙、羊皮紙、仿羊皮紙、玻璃紙、半透明紙、食品包裝袋、茶葉袋紙、黑色不透明包裝紙、中性包裝紙等。
1.袋紙用於包裝水泥、化肥、農藥，所以也是水泥袋紙。根據國家標準，袋紙分為1、2、3、4四種。產品壹般為卷紙，也可根據需要生產平紙。腹板寬度為1100mm和1020mm。，也可以根據訂單要求生產。通常4-6層紙袋縫制成水泥包裝袋。為了保證紙袋在運輸和裝袋過程中不易損壞，要求紙袋具有較高的物理強度，如耐破度、撕裂度、抗拉強度、耐折度等。為了使紙張在運輸過程中能夠抵抗瞬間的沖擊應力，還要求紙袋具有壹定的伸長率。為了便於裝袋時空氣從鼓中排出，避免粉塵飛揚，還要求袋紙有壹定的公差——另外還要求有壹定的施膠度，使其具有良好的防水性能:
2.牛皮紙牛皮紙的主要特點是柔韌、結實、有彈性，有較大的耐折度、耐破度和良好的抗水性。主要用於包裝工業產品，主要是棉毛紡織品、五金交電產品、儀器、儀表及各種小商品。牛皮紙也常用於面條和紙箱掛襯，以及制作要求結實的文件袋和紙袋。有些紙袋也包含在牛皮紙的範圍內，稱為重包裝袋用牛皮紙。牛皮紙也可以作為砂紙的原紙。
3.鵝皮紙鵝皮紙是壹種高光澤、高韌性的扁平薄型包裝紙，主要用於包裝食品和工業產品，分為A、B、c三類，平板規格為:700mm×1000mm、889mm×1194mm、787mm×1092mm等。，或按合同和要求生產。雞皮紙顏色比牛皮紙淺，也可根據需要生產各種顏色的雞皮紙。雞皮紙要求有較高的耐破度、耐折度和壹定的抗水性。
4.羊皮紙羊皮紙是壹種仿油紙，用於包裝食品、藥品、油品以及機械產品的防油、防滲透包裝。羊皮紙狀的紙超級壓光，產品半透明，光澤度高，緊度好，不透油。有兩種紙:卷筒紙和平面紙。滾筒寬度770mm，平板尺寸770mm×1090mm，或按合同生產。
5羊皮紙羊皮紙又稱植物羊皮紙或硫酸紙，半透明且高度防油、防水、不透氣；高濕強度的高檔包裝紙主要用於包裝化學品、儀器、機械零件、油脂食品等。羊皮紙產品規格分為平紙和卷筒紙，大小沒有統壹規定，根據用戶要求生產。
根據用途不同，羊皮紙分為工業羊皮紙和食品羊皮紙。食品羊皮紙和工業羊皮紙的技術指標相同或相近，但特別要求重金屬鉛和砷的含量不得大於0.002%和0.00015%。
6.玻璃紙玻璃紙又稱“玻璃紙”，屬於再生纖維素膜。玻璃紙是透明而明亮的。適用於藥品、食品、紡織品、化妝品水晶等商品的透明和美化包裝。可用作透明膠帶的原紙。
玻璃紙透明度極佳，可見光透過率可達100%:不透氣、耐油、耐化學品；沒有靜電，不容易粘灰塵；耐熱耐寒性好，能承受190℃到-18℃的溫度變化；其縱向強度大，但橫向強度小，撕裂強度差，適合撕肩封口包裝:安全衛生，特別適合食品包裝。玻璃紙的缺點是尺寸穩定性差、親水性強、遇水和受熱時容易相互粘合，並且在紙中水分蒸發後變脆。
玻璃紙分為A、B兩個等級，顏色有漂白和著色。產品分為紙板和卷紙。平紙規格有1000mm×1150mm、1000mm ×1200mm、900mm×l100mm、900mm×500 mm等。也可以按合同生產。彩色玻璃紙要求使用耐酸染料；直接接觸藥品、食品的包裝用玻璃紙不得使用對人體有害的添加劑，衛生要求符合國家相關標準。
7.食品包裝紙用於食品包裝。根據包裝食品類型的不同，食品包裝紙分為三種，即ⅰ型、ⅱ型和ⅲ型。
(1)I型食品包裝紙又稱糖果包裝原紙，適用於印刷打蠟後的糖果包裝商標紙。按用途分為A、B、C三類，A、B紙用於機械裹糖，C紙用於手工裹糖。糖果包裝紙具有良好的抗滲性和耐水性，因為它用於機械包裝。對原紙的抗張強度和撕裂強度有特殊要求。原紙有兩種基重，24g/m2和28 g/m2，壹般都是卷紙。也可按合同生產平紙，板紙尺寸為787mm×1092mm或按合同規定卷筒紙規格。
(2)ⅱ型食品包裝紙，又稱冰棒包裝紙原紙，適合印刷打蠟後用作冰棒包裝紙。冰棍包裝原紙產品分為B、C兩種，B用於冰棍、冰淇淋的機械包裝，C用於冰棍、冰淇淋的手工包裝。冰棒包裝紙的原紙是根據訂單合同生產的平紙或巷紙。平紙尺寸為787mmxl092mm，625mm×1180mm，卷筒紙寬度規格按合同要求制作。
(3)ⅲ類食品包裝紙ⅲ類食品包裝紙也叫普通食品包裝紙。普通食品包裝紙是壹種直接用於人群食品包裝而不塗蠟的食品包裝紙，廣泛應用於食品零售市場。根據標準，普通食品包裝紙分為B、C、d三個等級，有雙面光和單面光兩種，可根據用戶要求生產指定白度或其他顏色的紙張。普通食品包裝紙壹般為平紙，也可根據同號要求生產。平紙尺寸為889mm×1194mm和787 mm× 1092 mm，其他尺寸的平紙和卷紙規格按合同要求生產。
8薄紙包裝紙薄紙是壹種白色的薄包裝紙，規定量小於22 g/m2。薄紙包裝紙按用途可分為三種:ⅰ型適用於高檔商品的內襯包裝，也可用作復寫紙；ⅱ型適用於壹般儀器和其他商品的襯裏包裝；三。適用於商品內襯包裝。
(1)I型棉紙I型棉紙以前叫棉紙，有的也寫成棉紙。薄紙用來指用於禮品包裝的薄而半透明的紙。現在包裝行業通常用它作為商品的內包裝。比如用塗蠟的薄紙做露花包裝盒的內膽，用不塗蠟的薄紙做花的內包裝；薄紙也可用於印刷，如薄薄的聖經紙。
(2)ⅱ型薄紙包裝紙(封箱紙)ⅱ型薄紙包裝紙之所以稱為封箱紙，是因為早年用作郵票的底紙和保價信件的封箱紙。是壹種薄的單面光澤紙，要求正面光澤度不低於10%。紙張致密、薄而有彈性，透明度好，白度要求高。封箱紙主要用於壹些商品的內襯包裝，如儀器、香煙、化妝品、食品、水果等，也可用於印刷、打蠟後的糖果包裝。封口紙有兩種定量:19 g/m2和21g/m2，質量分為A、B、C三個等級..包裝紙為平面紙，色滴為白色，平面尺寸為787mmx1092mm..也可根據訂貨合同的要求生產其他尺寸或顏色的包裝紙。
(3)III型薄紙(薄光面紙)III型薄紙是原來的薄光面紙。按現行國家行業標準，其質量分為B、c兩類，數量從18g/m2到24g/rn2不等。其技術指標要求有壹定的抗拉強度，但對白度和塵埃度要求不高。產品要求輕微施膠，或按訂單要求的施膠度生產——產品為白色平紙，尺寸為787mmx1092mm，也可根據要求生產其他規格和顏色。
9.黑色啞光包裝紙黑色啞光包裝紙適用於相紙、膠片、x光片、120膠片的避光包裝紙。黑色不透明包裝紙按用途分為I、II兩種，每種按質量又分為A、B兩種。其中，ⅰ型用作相紙、膠片、x光片的避光包裝紙，ⅱ型專用於120膠片脂光包裝紙。根據使用要求，黑色不透明包裝紙應具有壹定的機械強度，如斷裂長度和抗張強度，以及壹定的吸水性、柔韌性和表面光滑度。特別是對孔隙率、不透明度、感光層的化學作用等有其獨特而嚴格的要求。ⅱ類紙可以全黑，根據合同要求，部分紙可以做成雙色不透明包裝紙，即壹面是黑色，另壹面做成黃色、紅色或綠色等其他顏色，要求適合印刷。
10.中性包裝紙中性包裝紙用於包裝軍用物資，以及鋁制品和儀器零件。產品按質量分為B、C兩種，有鼓形和平形兩種規格。成卷紙的寬度為1092 nm，1194 mm，平紙的尺寸為1092 mm×787 mm，1194 mm×889mm，要求紙面平整，紙纖維結構均勻。
11非熱封茶葉濾紙非熱封茶葉濾紙用於非熱封茶葉自動包裝機或手工包裝茶葉或中成藥的濾袋紙。茶葉濾紙主要用於生產袋泡茶的包裝紙。因此需要有壹定的抗張強度以適應機械包裝，同時由於要求茶包耐沸水而不破裂，所以要求茶葉濾紙具有良好的濕抗張強度。要求過濾速度快，不能有漏茶，不能有異味。符合食品包裝紙的衛生標準。
12.半透明紙半透明紙是壹種透明度很高的紙，主要用於食品等貴重商品的包裝和裝飾。半透明紙產品按質量分為A、B、c三個等級，產品為平面紙，尺寸為787mm、1092mm、762mmx10l6mm或按合同要求生產。用於包裝食品的半透明紙應符合相關的食品衛生法規。也可根據應用要求生產彩色半透明紙。
13條紋牛皮紙條紋牛皮紙用於包裝出口商品和其他商品。條紋牛皮紙不僅具有普通牛皮紙的機械和物理強度，而且光澤好，條紋清晰。條紋牛皮紙按質量分為A、B、C三個等級，顏色可根據要求生產。其產品分為平板和滾筒兩種。平紙尺寸為889mm×194mm、737 mm× 118 mm、650mm×920mm，卷紙寬度按合同要求制作。其定量範圍從30克/平方米到100克/平方米。
14防銹原紙防銹原紙是制造防銹紙的原紙。以防銹原紙為載體，將氣相緩蝕劑塗布或浸泡在載體防銹原紙上，經千次幹燥制成防銹紙。防銹紙放在要包裝的金屬周圍或直接用來包裝金箔制品，起到防腐和保護金屬制品的作用。
紙板包裝材料
牛皮紙
硬紙板
白色雙層紙板
護角板
復合加工紙板
大麻紙板
塑料包裝材料
問:塑料包裝材料有什麽優點？為什麽塑料包裝材料被廣泛使用？
重量輕有利於包裝輕便。
降低儲存和運輸成本
良好的耐磨性、耐腐蝕性和絕緣性。
良好的防水和阻隔性能
成型方法多，可塑性強。
良好的著色和印刷性能
有很多種選擇
1.單層材料
A.圓柱形袋子
B.把袋子放在壹起
C.三面熱封袋
D.四面熱封袋
2.復合材料
A.垂直袋
B.收縮包裝
C.密集
D.輪廓包裝
E.可剝離包裝
F.真空包裝
玻璃包裝材料
問:玻璃包裝材料有什麽特點？
透明、耐腐蝕、堅硬、耐用、耐清洗、無汙染、可重復使用、不透氣、易成型、易加工、廉價原料豐富、耐高溫、不變形。
金屬包裝材料
遮光、防水、透氣能力強，尺寸準確，形態多樣，機械強度高，可堆疊，振動和導熱性能好。
高溫殺菌衛生無毒。
缺點:成本高，有時容易與內容物發生反應。
思考問題
1.包裝材料的性能？
2.選擇合適的包裝材料，以滿足前壹章所涉及的貨物的定位。