以上海錦江國際酒店(集團)有限公司(簡稱“錦江酒店”)和上海錦江國際酒店發展有限公司(簡稱“錦江股份”)為主體，下設錦江國際酒店管理公司和華東(北)、華東(南)、華北、華南、西北、西南、東北八個區域公司。專業從事星級酒店和“錦江之星”連鎖經濟型酒店，以及餐飲業的投資和管理。
截至2013年6月底，錦江酒店已在全國31個省份的200多個城市運營管理了近1000家全資及控股酒店(含“錦江之星”連鎖經濟型酒店)，客房數量超過100000間/套，在全球300強酒店集團中排名第22位。餐飲業有“肯德基”、“大家樂”、“吉野家”等知名品牌，中西快餐居上海第壹。
與錦江國際利諾斯酒店管理學院、上海錦江國際旅遊管理學院有中瑞合作，從事中高級酒店管理專業人才培養。
晉江客運物流是集團的核心產業之壹。
上海錦江國際實業投資有限公司(簡稱“錦江投資”)主要從事客運和物流業。錦江汽車服務公司擁有中高檔客車7000輛，綜合接待能力在上海同行中最強。合資企業金海捷亞國際貨運公司擁有近百家國內外網點，NVOCC業務居全國首位。
晉江旅遊是集團的核心產業之壹。
以上海錦江國際旅行社有限公司(簡稱“錦江之旅”)為主體，下設上海CITS國際旅行社有限公司、上海錦江旅行社有限公司、上海旅行社有限公司三家國際國內旅行社；有分公司，會議旅遊分公司，票務中心等。，並且在上海有51個營業網點；合資企業“上海錦江國際HRG商務旅遊有限公司”和“上海錦江國際JTB展覽有限公司”。其入境和出境旅遊在上海同行中排名第壹。
錦江地產是集團的基礎產業之壹。
從事特色房地產開發和土地儲備；受托管理集團酒店資產和投資企業。與國內外金融投資機構、房地產專業策劃機構、大型娛樂跨國集團建立廣泛的戰略合作關系。
錦江實業是本集團的相關產業之壹。
從事肉類食品加工和深度精密開發；儲存和冷藏管理；物業管理；國內外貿易；產權交易，以及包括發展都市工業園和創意園在內的綜合產業。擁有“上海菜”等知名品牌，共同經營“荷美爾”品牌。
晉江金融是集團的基礎產業之壹。
為集團核心產業發展提供金融資本支持服務。擁有全國酒店業唯壹壹家經中國人民銀行總行批準的企業集團財務公司。培育和發展與集團主業相關的基金項目。