1，糖油巴巴
糖油粑粑是湖南長沙的傳統地方美食。糖油粑粑價格便宜，主要原料是糯米粉和糖，但制作工藝精湛，有特殊的制作工藝。
2.美味的蝦
味道蝦，又名麻辣小龍蝦，長沙味道蝦，麻辣小龍蝦等。，是湖南省著名的傳統小吃。是用小龍蝦做成的，味道麻辣鮮香，色澤鮮紅，質地滑嫩，麻辣鮮香。
3.品嘗螃蟹
味道蟹是湖南的地方菜，屬於湘菜。主料有螃蟹、桂皮、八角、花椒、香葉、幹辣椒、蒜、姜、韭菜、紫蘇、豆瓣醬。
4、長沙臭豆腐
長沙臭豆腐是湖南長沙的傳統特產，長沙當地人也叫它臭豆腐。色黑，外嫩，鮮香。酥而不粘，嫩而不膩，第壹眼聞到惡臭，第壹眼聞到香味。
5.蝸牛
蝸牛，顧名思義，是用來吃的蝸牛，是壹種獨特的傳統風味食品。長沙蝸牛是壹種風味小吃，流行於長沙及周邊地區。
6、鹽水鴨
醬鴨是壹種美味的食品，它主要由鴨子和醬制成。它是通過殺鴨、脫毛、搓鹽、復鹽，最後用稻草點燃，撒上糠殼，將鴨子反復煙熏、烘烤，直到最初燃燒的煙霧散去後呈金黃色而制成的。
7.長沙紅燒豬腳
長沙紅燒豬腳是壹道傳統菜肴。清代程建山曾說“競似紅樓富家，豬蹄盡皆知勸郎嘗”，就是他說的。這道菜色澤紅潤，肥而不膩。
8.長沙米粉
長沙米粉是湖南省的傳統食品，屬於湘菜。是長沙市民最愛的美食之壹。
9.刮涼粉
刮痧涼粉是湖南著名的傳統風味小吃，屬於湖南湘菜。
10，龍肥豬血
龍肥豬血是湖南長沙的傳統小吃，俗稱麻油豬血，在書籍中最為有名。