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很多學了旅遊管理的人都不知道自己學了些什麽，更別說外行人能對這個行業的認識有多深入了。
壹、專業認知內外交困的局面
1.外部認知
先說說外行對旅遊管理專業的認知吧。
我同學在知道我專業是旅遊管理以後直接就認為我學的專業叫做“導遊”。
認識的長輩知道我專業是旅遊管理以後就告訴我：妳這個專業好啊！到處玩還不花錢！
稍微懂壹點的朋友說：妳是學旅行社的還是學酒店的？
曾經帶過我的高中老師說：當初天天逃課，現在只能端端盤子了。
很明顯，旅遊管理這個專業在外行人眼裏無非就代表著兩個就業方向：“旅行社”、“酒店”。
而這兩個方向讓人普遍產生的形象就是：“導遊”、“端盤子”的。
坑爹呢這是！我學的是旅遊，學的不是導遊！就算做酒店，也不見得是端盤子的！
其實談到外界對我們的專業認知問題只是想告訴妳：這個專業在外人眼裏不是高大上！它意味著服務業，而服務業給國人的映像就是“伺候人的”。
小結：聽到妳的專業以後，外人會覺得妳low，但是這不代表他們聽到妳的職業以後還會覺得妳low（後文提都有說明職業）。
所以求學期間想混的體面，這個“專業”未必能讓妳臉上有光，但是從事具體工作以後就得兩說了。
2.旅遊管理專業學習內容
從教學來說是分方向的，而分的方向主要有旅行社方向和酒店方向（我擦，怎麽又回去了！）。
但是漸漸有學校將會展管理、空乘、旅遊規劃等具體方向放在了旅遊管理之下（看到這仨是不是覺得略顯高端了？）。
從實習來說，學校的聯系的單位通常也是旅行社和酒店（這是壹條黑心產業鏈啊，說多了全是淚）……旅遊觀光相對發達、景區密集的地區還可能安排學生進景區實習。
至於旅遊規劃的實習生，具體情況我不了解，但規劃公司普遍招研究生學歷的實習生。
小結：在學校裏學的方向比較固定，實習從業面兒也比較窄。
而不管是從事什麽旅遊相關工作，因為其極強的實踐性與“跟人開始接觸”的特點，故而會讓許多實習生覺得在學校的東西白學了。
P用都沒有！
結論：行業曲解必然存在，而且扭曲程度不小。
這與教育體制的缺陷有關，也和學校教學引導方向有關。
但是這不影響我們想做壹名高大上的旅遊人。
二、旅遊的面兒究竟有多寬
學過旅遊的人都接觸過六要素的提法，即食、住、行、遊、購、娛。
這六個要素涉及面兒有多廣？延伸的行業有多少？相關的工作機會又有多少？這不用我再多廢話了吧？旅 *** 業並不能像壹些原教旨主義者宣揚的那樣，進行純化。
研究“純粹”的旅遊，這個行業本身涉及面廣、關聯性強的特點就意味著它概念的模糊化。
說白了，旅遊代表的是壹個綜合性產業集群。
妳可選擇的職業多了去了！（求求妳們放過導遊和酒店服務生吧！）
除過旅行社和酒店還有旅遊策劃、旅遊研究、旅遊規劃、旅遊電商、景區相關、旅遊地產、旅遊投資、旅遊分析、旅遊咨詢、旅遊渠道策劃、旅遊運營、旅遊周邊、旅遊媒體、旅遊會展等等。
實在是太多了。
就算是旅行社也有計調、票務、商務等職位，即使是酒店還分客房、前廳、餐飲、後廚等部門。
再不要盯著導遊與服務生……
當然，這個行業的現狀就是高端點兒的工作進入門檻高比如規劃師的要求普遍是研究生，低端點兒的門檻石低，但是比較辛苦。
三、旅遊管理究竟學了什麽
這個問題我沒辦法告訴妳壹個確切答案，我只能告訴妳自己的感受。
我學了4年，旅行社和飯店的壹些東西已然忘得差不多，只記得大概框架，而在我接觸相關行業後發現實操和理論完全是兩回事兒。
但是有壹點沒有忘：管理的思想、研究的流程。
我姨夫問過我：妳學管理有什麽用？旅遊還要管理？就算真讓妳管理，多的不說，給妳十來號人妳能管得住麽？
我也思考過這個問題，我學到的是西方的管理學思想，而它與我們傳統的管理學思想是出於不同角度的。
我國的管理思想是基於“人”，而西方的管理思想是基於“物”。
這是我最深刻的感受，所以妳讓現在去管多少多少人，我不敢保證我能管得好，我也無法承諾給我相關項目我就能讓它運作順利。
但是我可以保證我的思考方法是有邏輯的，是盡量全面的，是有反饋的，是科學的。
我想壹個本科生與專科生最大的區別不是體現在技術上，而是體現在思考的方法上。
四、旅遊管理高端就業走的可能是曲線
旅遊策劃、咨詢等比較高端的行業不是妳剛上手就能拿下的。
需要了解各方面的信息，有豐富的經驗去支撐。
妳可能拿出壹個好的創意，或者是可靠的流程，但是妳未必能夠讓顧客滿意。
因為妳缺少積累，不知道他們要的究竟是什麽。
充其量掌握了壹套方法論而已，但是妳沒有內涵支撐。
我做過旅行社、酒店有涉獵、幹過規劃，我想把能接觸的相關行業都走壹遍，這樣才能接地氣，有底蘊。
畢竟旅遊就是個綜合性很強的行業嘛~所以我希望可以補完自己，讓自己在這行業內可以有比較長遠的發展。
從這個角度來看，妳未來的職業不見得是壹條路走到黑，可能需要跳來跳去。
五、對樓主的建議
如果妳確定想搞旅遊的話……走學術路線也可能是最好的選擇了。
學校裏搞科研，掛在規劃機構下面做做規劃、咨詢。
妳現在就可以找找看《旅遊學刊》《旅遊科學》，裏面許多文章涉及建模等數學知識。
可能跟妳比較對口。
不過走這條路最好還是有外出進修的經歷吧，國內的東西比較落後。
但是搞經濟的做旅遊可能有些“虧”吧。
六、吐槽
這行想學到東西如果沒有壹個大神帶妳的話就靠自己吧。
需要學的東西太多了，就拿規劃來說吧，寫文案的人也可能要會簡單的PS和CAD以及GIS操作。
沒主動性的人仍哪兒都是翔，這行不是學不到東西，而是妳學到多少東西都可能感覺不夠。
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