店鋪裝修完成後，投資人需要購買店鋪內的壹些基本設備，如桌椅、廚具等設備。前期購買這些設備的費用大概在4萬元左右。早餐店只需要簡單的裝修，不用花太多裝修費用，幹凈衛生就很不錯了。
如果投資人準備開壹個30-60平米左右的店鋪，只需要準備1.5-3萬元左右的裝修費。招聘面點師和相關工作人員，壹個70平米左右的早餐店大概需要4個面點師和4個店員。工作人員月平均工資按照3000元計算，那麽前期人員費用大概在24000元左右。
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之後投資人需要在早餐店準備壹些相關事宜，加上壹些其他費用，大概需要4萬元左右。所以投資人想開壹家早餐店，初期投資成本在24萬左右。